Categoria: Gastronomia
Sembrava casa ma ero in Irpinia
Fuori il diluvio. E’ domenica e come ogni domenica il pranzo è l’occasione per rivedere amici e parenti. Dopo un giro di telefonate, si parte. La musica in macchina era un presagio della zona scelta, in macchina si ascoltava e cantava Pino Daniele, e la strada ci porta in Irpina, per scendere nello specifico a…
Osteria Arbustico… è obbligatorio visitarla
Se vi piace il buon cibo, dovete andare all’ Osteria Arbustico a Valva, nella Valle del Sele, in Campania. Se riuscite ad organizzarvi, dovete andare a visitare questo ristorante. Immerso nella natura, gli ambienti all’interno sono molto luminosi, mentre si mangia si ha la possibilità di guardare fuori tutta la vallata, grazie alle grandi finestre…
Pappardelle, pasta all’uovo, de “La Pasta di Aldo” al ragù leggero di carne
Oggi vogliamo stuzzicare vostro appetito proponendovi una ricetta facile e veloce da preparare. Stiamo preparando un ragù leggero con carne di vitello con il quale andremo a condire le Pappardelle de La Pasta di Aldo. Cominciamo subito. La ricetta: Costo: Medio Preparazione: 25 minuti circa Cottura: 120 minuti Difficoltà: Nessuna Dosi: 4 persone Ingredienti per…