Seminario di Biodinamica … e del Gargano che cambia
“La terra è madre generosa e amica da accudire e rispettare. Un gesto agricolo sano può creare un suolo vivo e unico in pochi anni, far entrare molta più luce nel cuore della terra, può moltiplicare infinite volte la sua fertilità e la sua forza vitale.” Stefano Bellotti, Cascina degli Ulivi. Il 22 e il […]
Franciacorta a Borgo Egnazia: Unione di Passioni
La sezione Puglia della Fondazione Italiana Sommelier presenta un grande evento dedicato allo storico Consorzio. E’ una grande festa quella che la Fondazione Italiana Sommelier – sezione Puglia ha voluto organizzare a Borgo Egnazia, con il Consorzio Franciacorta, per celebrare le storiche riserve e i millesimati delle aziende Franciacortine. Generazioni produttive al servizio della qualità e della […]
Premiate 21 cantine alla 10a edizione Medagliere del Verdicchio
A Cupramontana durante il convegno “Tra presente e futuro: risultati, obiettivi, strategie”, è intervenuto Gianfranco Garofoli, presidente dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini IMT che assieme ad Alberto Mazzoni, direttore dell’omonimo Istituto hanno sottolineato il successo del comparto vitivinicolo marchigiano confermato dalle più autorevoli guide di settore 2012. Il Verdicchio fa il pieno di riconoscimenti ancora […]