Matrimonio Marta e Fabio

Menu del Matrimonio di Marta e Fabio
Menu del Matrimonio di Marta e Fabio

Marta e Fabio hanno scelto, come cornice per il loro matrimonio, Maratea e il suo Cristo.
La cerimonia religiosa si è svolta nella Basilica di San Biagio, chiesa del comune di Maratea, nonchè cuore religioso della comunità cristiana locale e custode delle reliquie del santo patrono San Biagio. Il Santuario di San Biagio si erge nel punto più alto della città vecchia di Maratea, detta Castello.
Il rinfresco si è tenuto al Grand Hotel Pianeta Maratea, nella sala Le Stelle.
La festa è iniziata in piscina alle ore 19.00, per poter godere con gli invitati dello splendido spettacolo della costa di Maratea al tramonto.
La selezione dei vini che accompagneranno tutto il pranzo è stata curata dalla enoteca La Compagnia del Cavatappi.
Il buffet ha avuto inizio con una serie di antipasti suddivisi nel seguente ordine: Angolo del Mare, Angolo Gourmet, Angolo del Friggitore, Angolo del Casaro ai quali è stato abbinato un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG De Faveri.
A segiure come primi piatti: Strascinati orto lucano e vongole in abbinamento con Gewürztraminer DOC Kellerei Kaltern 2011 e Crespella Pianetamaratea abbinato con Nipozzano Chianti Rufina DOCG Riserva 2009.
Il secondo piatto Tortino di Ricciola su letto di misticanze con gamberoni e pomme duchesse abinato con Cutizzi Greco di Tufo DOCG Feudi San Gregorio 2011.

Tagliata di frutta, Torta Nuziale, Buffet di Dolci e Frutta sono stati accompagnati da un Satèn Franciacorta Barone Pizzini
2008. L’Angolo dei Vizi è stato caratterizzato da una selezione di Rum quali: Matusalem Gran Reserva 15 Anni.
Sarpa di Poli Barrique, Sarpa di Poli, Cognac 6 Carats Les Premières Saveurs, Highland Park 12 Anni.
Tutto accompagnato da una selezione di cioccolato fondente Venchi e Maglio.


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