Categoria: Prodotti Tipici
Il Peperone Crusco
Uno dei prodotti di particolare pregio della Lucania é sicuramente il peperone crusco, ossia tocchetti di peperone secco fritto in olio extravergine di oliva. La storia dei peperoni cruschi é una storia antica: tradizionalmente i peperoni freschi, dolci e poveri di acqua, venivano lasciati asciugare su teli in luoghi aereati e asciutti e poi infilzati…
Tartufo Fresco
Disponibile il Tartufo Fresco prodotto in Basilicata dall’azienda Masseria Cozzi. Tartufo Uncinatum, Tuber Uncinatum Chatin Tartufo Bianchetto, Tuber Albidum Pico Tartufo Nero Ordinario, Tuber Mesentericum Vitt. Ordine minimo 100 gr. Per informazioni contattaci.
Mozzarella di Bufala Campana
E’ nuovamente disponibile la Mozzarella di Bufala Campana prodotta dal caseificio Le Delizie Casearie di Montecorvino Rovella (SA). Fino al 31 ottobre 2009 la mozzarella sarà in offera al prezzo di Euro 9,90 anziché Euro 11,99.