Franciacorta a Borgo Egnazia: Unione di Passioni

La sezione Puglia della Fondazione Italiana Sommelier presenta un grande evento dedicato allo storico Consorzio.

E’ una grande festa quella che la Fondazione Italiana Sommelier – sezione Puglia ha voluto organizzare a Borgo Egnazia, con il Consorzio Franciacorta, per celebrare le storiche riserve e i millesimati delle aziende Franciacortine.

Generazioni produttive al servizio della qualità e della tradizione hanno dato vita ad eccezionali Franciacorta, esempi di longevità e vanto italiano, che si incontreranno a Borgo Egnazia, luogo di incantevole bellezza e simbolo per eccellenza dell’ospitalità in Puglia.

L’appuntamento è per il 28 febbraio, alle 16:30 con l’importante seminario Il valore del tempo, alla scoperta delle grandi Riserve alla scoperta delle grandi Riserve, condotto dall’esperto docente e Degustatore Ufficiale della Fondazione Italiana Sommelier Luciano Mallozzi Luciano Mallozzi Luciano Mallozzi e coordinato da Giuseppe Cupertino, Presidente Regionale della Fondazione e Wine Experience Manager di Borgo Egnazia. Seguirà la degustazione tecnica della Riserva di alcune aziende produttrici di Franciacorta: Berlucchi, Cà del Bosco, Contadi Castaldi, Fratelli Berlucchi, Majolini, Montenisa.

Una grande occasione di scoperta, approfondimento ed analisi per i cultori di Franciacorta, ma anche un momento di incontro tra grandi passioni, in una cornice sempre attenta alla ricerca delle eccellenze e alla valorizzazione del patrimonio territoriale.

Borgo Egnazia avvia così una nuova stagione di appuntamenti dedicati al mondo del vino, che sarà sempre impreziosita dalla collaborazione con la Fondazione Italiana Sommelier e dalla presenza di ospiti di eccezione del settore.

Costo dell’evento: 25€ soci Fondazione, 30€ non soci Fondazione Per iscrizioni e informazioni: Giuseppe Cupertino 339/8384455

Borgo Egnazia
Savelletri di Fasano (BR)
Tel. +39 080/2255000
www.borgoegnazia.com

Corso Professionale per Sommelier 27 Gennaio 2016 Borgo Egnazia

Locandina Corso Professionale per Sommelier Borgo Egnazia
Locandina Corso Professionale per Sommelier Borgo Egnazia

Il 27 gennaio 2016 avrà inizio, presso Borgo Egnazia a Savelletri di Fasano, il Corso Professionale per Sommelier organizzato dalla Fondazione Italia Sommelier delegazione Puglia. La durata del Corso per Sommelier, che si svolgerà dalle 15:00 alle 17:30 con cadenza settimanale, è di 52 lezioni durante le quali, supportati da 7 testi e 3 quaderni saranno degustati 144 etichette di vino, tra i quali etichette di champagne, vini piemontesi Gaja, il Sassicaia e altre i vini di noti produttori. Durante il corso sono previste due cene, una Gita presso un’azienda.
L’intero corso, composto da 3 parti, ha un costo di euro 1.900,00 se acquistato separatamente per singolo livello. Se si acquista l’intero corso di 52 lezioni il costo sarà di euro 1.700,00. In entrambi i casi sarà possibile rateizzarlo.

Per informazioni e prenotazione contattare il Presidente Fis Puglia Giuseppe Cupertino al 339 8384455 e/o email a [email protected].

Corso Professionale Per Sommelier 16 Febbraio 2016 MED Cooking School

Il corso è organizzato dalla Fondazione italiana sommelier - Puglia e prevede cinquantadue incontri, materiale didattico di 7 Testi e 3 Quaderni, una degustazione di 144 Vini tra i regionali e i più grandi del mondo, due cene e una visita in azienda.
Il corso è organizzato dalla Fondazione italiana sommelier – Puglia e prevede cinquantadue incontri, materiale didattico di 7 Testi e 3 Quaderni, una degustazione di 144 Vini tra i regionali e i più grandi del mondo, due cene e una visita in azienda.

Sarà la MED Cooking School di Ceglie Messapica ad ospitare il Corso Professionale per Sommelier che si svolgerà dal 16 febbraio 2016 nel turno unico serale dalle ore 20:00 alle 22:30.
Il corso si svolge in 52 incontri, sarà fornito materiale didattico composto da 7 Testi e 3 Quaderni, degustazione di 144 Vini tra i regionali e i più grandi del mondo: da Gaja a Sassicaia, Champagne e grandi Franciacorta. Durante il corso si svolgeranno 2 cene, una Gita e colazione in Azienda.
Il valore dell’intero corso è di euro 1.900,00, importo rateizzabile se acquistato separatamente per livello.
Acquistando un unico pacchetto il valore è di euro 1.700,00, anche rateizzabile

Per informazioni e prenotazione contattare il Delegato per Brindisi e Valle d’Itria Giovanni Semerano al 349 – 8092907 e/o via email a [email protected].