Aglianica 2013 festival del vino e della cultura lucana

Apre i battenti la 15a edizione del festival del vino “Aglianica”, tre giorni ricchi di eventi enogastronomici dove amanti del vino, produttori ed esperti del settore possono incontrarsi all’insegna della tradizione lucana

aglianica 2013 festival del vino del territorio e della cultura lucana
aglianica 2013 festival del vino del territorio e della cultura lucana

L’evento, giunto alla quindicesima edizione, sarà ricco di stand espositivi e stand culturali per collaborare e confrontarsi con le più importanti associazioni del settore enogastronomico come Go Wine, Associazione Italiana Sommeliers, Associazione Nazionale Città del Vino, Movimento Turismo del Vino, Slow Food, Enoteca Italiana di Siena, Gambero Rosso e tante altre

La grande enoteca dell’Aglianico sarà attrazione per i numerosi turisti e curiosi che vi parteciperanno. All’interno della enoteca sarà possibile apprezzare tutte le etichette del complesso panorama produttivo dell’Aglianico. Attraverso delle degustazioni guidate verremo guidati alla scoperta delle caratteristiche dell’Aglianico comparandolo con altri grandi vini del patrimonio enologico italiano.

Di grande interesse sarà la cucina ed i prodotti tipici. All’interno della manifestazioni saranno presenti i Consorzi di Tutela e Valorizzazione dei prodotti tipici della Basilicata: il Pecorino di Filiano, il Canestrato di Moliterno, il Peperone di Senise, il Fagiolo di Sarconi, i Prodotti del Parco del Pollino, il Pane di Matera, il Miele del Vulture.

Di particolare attenzione saranno i laboratori riservati alle produzioni casearie, a cura di Slow Food, per apprendere tutto su: tipologie casearie, tecniche, stagionatura e abbinamenti.

Per quanto riguarda la cultura il sodalizio tra arte e vino verrà rinnovato con DegustArte, una estemporanea di pittura a cura dell’Associazione “Pietre Volanti”.

Concluderanno la tre giorni, un saluto e arrivederci alla prossima edizione con “Aglianica Cocktail”, originali interpretazioni del vino Aglianico nel mondo degli aperitivi.

Aglianica 2013 un’occasione in più per scoprire o riscoprire la Basilicata.

Aglianico del vulture DOC Don Anselmo Paternoster
Aglianico del vulture DOC Don Anselmo Paternoster

Programma della Manifestazione Aglianica 2013

Venerdì 22 Novembre
Ore 18:00
Inaugurazione: apertura stand espositivi/ mostre/ animazione

“Radio Vulcanica”
una programmazione musicale con i dj set di VARIV e la voce-speaker di ROSSELLA IRENZE.

“Enoteche”

“Go Wine Bar”
Moscato sotto le stelle”: grandi etichette in degustazione per conoscere i diversi volti di un grande vino
Il mercatino
Spazio degustazione dove potrete gustare ed acquistare formaggi, salumi, dolci e tutti i meravigliosi e prelibati prodotti della nostra terra
La galleria dell’Aglianico
Dove potrete incontrare e conoscere i grandi wine makers del vino lucano

Ore 19:00
I Laboratori
Aglianico del Vulture il gusto del sud. Dedicato all’Aglianico del Vulture e alle altre DOC della Basilicata.

Ore 20:30
Emozione birra
Accompagnati dal maestro birraio Vito Pagnotta i presenti avranno l’occasione unica per scoprire tutti i segreti della preparazione, della degustazione e dell’abbinamento della birra artigianale; a cura di Slow Food
Aglianica Restaurant” (apertura 20.00 – 24.00)
Spazio ristorante, vera e propria oasi culinaria dove poter degustare prelibate ricette accompagnate da uno dei più grandi vini Italiani: l’Aglianico.
Ore 21:00

Convento in ……… “ Poesia & Musica”:
presenta “ Il Figlio del Vino”

Ore 22:00
Convento in……….. musica & wine
Spirits in the Nights

Ore 24:00

Chiusura

Sabato 23 Novembre
Ore 18:00
Apertura stand espositivi/ mostre/ animazione
DegustArte
Estemporanea di pittura “ a cura dell’Associazione “pietre volanti”
Piccola collettiva di artigianato artistico

“Radio Vulcanica”
una programmazione musicale con i dj set di VARIV e la voce-speaker di ROSSELLA IRENZE.

“Enoteche”
• Enoteca dell’Aglianico del Vulture DOCG
• Enoteca Mondo Aglianico: Taurasi DOCG e Taburno DOCG
• Enoteca regione ospite
“Go Wine Bar”
Moscato sotto le stelle”: 100 etichette in degustazione per conoscere i diversi volti di un grande vino
Il mercatino
Spazio degustazione dove potrete gustare ed acquistare formaggi, salumi, dolci e tutti i meravigliosi e prelibati prodotti della nostra terra
Galleria dell’Aglianico
Dove potrete incontrare e conoscere i grandi wine makers del vino lucano

Ore 19:00
“I Laboratori”
Mondo Aglianico
Dalle colline dell’Ufita e di Taurasi, dalla valle del Taburno e dal Vulture, interessante confronto fra le migliori espressioni territoriali di questo formidabile vitigno, per capire le loro specificità; a cura di Slow Food – condotte Vulture, Taurasi, Taburno.

Ore 20:00

Buono…non lo conoscevo!
Una selezione di 4 vini rossi autoctoni di diverse regioni italiane, da scoprire e apprezzare a cura di Go Wine, conduce Massimo Corrado (Go Wine)

Ore 21:00

Aglianico del Vulture il gusto del sud dedicato all’Aglianico del Vulture e alle altre DOC della Basilicata.
Conduce Pasquale Porcelli (Winesurf – consigliere naz. ONAV)

Aglianica Restaurant” (apertura 20.00 – 24.00)
Spazio ristorante, vera e propria oasi culinaria dove poter degustare prelibate ricette accompagnate da uno dei più grandi vini Italiani: l’Aglianico.

Ore 22:00
Convento in……….. musica & wine
I District 27 :
Gli spettacoli dei District 27 sono un insieme di musica, cabaret e improvvisazione che mirano a coinvolgere il pubblico facendolo divertire ed emozionare. Il loro repertorio va dal rock, al pop, al jazz, passando per il punk.

Aglianica Cocktail
Il saluto di Aglianica a tutti i suoi visitatori con un’originale interpretazione di questo impareggiabile vino nel mondo degli aperitivi.

Ore 24:00
Chiusura

Domenica 24 Novembre
Ore 11:00
Apertura stand espositivi/ mostre/ animazione

“Radio Vulcanica”
una programmazione musicale con il dj set di VAVIR e la voce-speake di ROSSELLA IRENZE.

DegustArte
Estemporanea di pittura “ a cura dell’Associazione “pietre volanti”
Piccola collettiva di artigianato artistico sotto i portici

“Enoteche”
• Enoteca dell’Aglianico del Vulture DOCG
• Enoteca Mondo Aglianico: Taurasi DOCG e Taburno DOCG
• Enoteca regione ospite

Aglianica Cocktail
Il benvenuto di Aglianica a tutti i suoi visitatori con un’originale interpretazione di questo impareggiabile vino nel mondo degli aperitivi.

Aglianica Restaurant” (12.00 – 15.00)
Spazio ristorante, vera e propria oasi culinaria dove poter degustare prelibate ricette accompagnate da uno dei più grandi vini Italiani: l’Aglianico.

Go Wine Bar
“Moscato sotto le stelle”: 100 etichette in degustazione per conoscere i diversi volti di un grande vino
Il mercatino
Spazio degustazione dove potrete gustare ed acquistare formaggi, salumi, dolci e tutti i meravigliosi e prelibati prodotti della nostra terra
Galleria dell’Aglianico
Dove potrete incontrare e conoscere i grandi wine makers del vino lucano

Aglianica Restaurant” (apertura 20.00 – 24.00)
Spazio ristorante, vera e propria oasi culinaria dove poter degustare prelibate ricette accompagnate da uno dei più grandi vini Italiani: l’Aglianico.

“I Laboratori”

Ore 18:00
Aglianico del Vulture il gusto del sud
dedicato all’Aglianico nelle sue diverse declinazioni; a cura di Go Wine, conduce Massimo Corrado (Go Wine)

Ore 19:30
Formaggi: alla ricerca della diversità
Tutto sui formaggi: le tipologie casearie, la tecnica, la stagionatura, gli abbinamenti; a cura di Slow Food , conduce Roberto Rubino (Anfosc)

Ore 21:00

Spirito diVino, sigaro & cioccolato
dedicato alla conoscenza e alla degustazione del sigaro italiano per eccellenza e della grappa in abbinamento al cioccolato di Modica attraverso un viaggio olfattivo e sensoriale; conduce Enzo Scivetti (Onav Puglia)
Aglianica Restaurant” (apertura 20.00 – 24.00)
Spazio ristorante, vera e propria oasi culinaria dove poter degustare prelibate ricette accompagnate da uno dei più grandi vini Italiani: l’Aglianico.

Ore 22:00

Convento in……….. musica & wine
The Mister Grant’s Sound

Aglianica Cocktail
Il saluto di Aglianica a tutti i suoi visitatori con un’originale interpretazione di questo impareggiabile vino nel mondo degli aperitivi.

Ore 24:00

Chiusura