Categorie
Vini

Franciacorta: bollicine da intenditori

Vino Franciacorta: bollicine da intenditori

Tra le eccellenze enolgiche italiane più apprezzate all’estero brillano Vini Franciacorta, una articolata gamma di  vini dalle caratteristiche uniche che vengono prodotti esclusivamente in Lombardia.

Il nostro Bel Paese ha una lunga tradizione enologica e i vini prodotti nelle varie Regioni d’Italia sono consumati ed apprezzati in tutto il Mondo. Un vanto per noi italiani che vediamo diffusa, tra calici e bicchieri, la nostra cultura enogastronomica.

Il Franciacorta, è talmente apprezzato e celebre da divenire, in Italia, il vino più utilizzato per i brindisi di Capodanno. Ma cosa rende così speciali queste “Bollicine” al punto da eguagliare, se non superare, in popolarità il rinomato Champagne Francese? Perchè oggi tutto il Mondo identifica con il nome Franciacorta vini di altissima qualità?

Un calice colmo di Vino Franciacorta racchiude in sé un mix di sapori e profumi inebrianti, sensazioni uniche rese ancora più intense dallo spettacolo del suo colore luminoso e iridescente. Quando si sorseggia questo vino il palato riceve una carezza sensuale e avvolgente; pochi altri vini riescono a regalare questa esperienza sensoriale. Non è un caso se l’aggettivo più utilizzato per definire un Franciacorta è “Elegante”.

Il segreto della qualità di questo nettare è custodito nel cuore delle cantine che producono in Franciacorta vini seguendo un metodo rigoroso e con uve selezionate e di primissima qualità. Le fitte catene di bollicine, delle quali questo vino è ricco, sono naturali, senza l’aggiunta di additivi.

Tutte le occasioni sono perfette per un calice di vino Franciacorta;  utilizzarlo solo per gioiosi brindisi in occasione di ricorrenze e festività sarebbe riduttivo. Questo vino così speciale si sposa perfettamenTe alle pietanze di pesce e crostacei, esaltando ed arricchendo i sapori della buona tavola. Ne è un esempio il Franciacorta Anna Maria Clementi della Cantina Ca’ del Bosco; questo pregiato vino esprime al meglio le proprie caratteristiche quando viene abbinato a zuppe gustose di astice o aragosta.

Categorie
Vini

Cerchi un vino rosso? Acquistalo online!

Cerchi un vino rosso? Acquistalo online!

La sempre maggiore portata del volume d’affari generato dalla vendita vino rosso online delinea nuovi scenari nel più ampio ambito del settore enologico, tracciando per certi aspetti anche un nuovo “identikit” degli appassionati fruitori di una bevanda così genuina e al tempo stesso goduriosa come, appunto, il vino. Scegliere e ordinare una buona bottiglia di vino attraverso i servizi offerti da rivenditori qualificati che operano sul web piuttosto che recarsi personalmente presso i canali di vendita di vino rosso più tradizionali è infatti un’ottima alternativa per reperire ottime etichette, soprattutto per chi scarseggia in fatto di tempo da dedicare agli acquisti.

L’assortimento proposto dalle migliori “enoteche virtuali”, le cui “vetrine” fanno bella mostra di sé sugli spazi della rete internet piuttosto che in negozi del centro storico o dei centri commerciali, è oltretutto molto spesso di gran lunga più fornito e variegato rispetto a quello di punti vendita più tradizionali, tendenzialmente più soggetti a limitazioni oggettive di spazio o alla predilezione di forniture provenienti da un territorio più circoscritto.

Per appagare qualsiasi desiderio in fatto di buon vino, la comodità di acquistare tramite la vendita di vino rosso online è infatti un’occasione da non lasciarsi sfuggire, che dà la possibilità di ricevere direttamente a casa una fornitura di bottiglie a scelta tra le migliori etichette nazionali, dai grandi classici delle regioni a maggior vocazione vinicola ai vini più ricercati ed “emergenti” sul sempre fiorente mercato della vendita di vino rosso.

Dai piemontesi Nebbiolo e Dolcetto ai campani Amalfi e Taurasi, dai veneti Merlot e Cabernet ai toscani Chianti e Brunello, ce n’è davvero per tutti i gusti e tutti i palati: quello che ci vuole per concedersi un piacevole momento da veri intenditori in compagnia della famiglia, di amici, ospiti più o meno informali, o perché no anche da soli per il solo gusto di bersi un buon bicchiere di vino rosso!

Categorie
Vini

Prosecco: storia di bollicine DOC!

Prosecco storia di bollicine a Denominazione di Origine Controllata

Tra i prodotti enograstronomici italiani più famosi e apprezzati nel mondo, il vino Prosecco è il compagno giusto per ogni occasione in cui si decida di regalarsi un momento di piacere per il palato e il senso del (buon) gusto!

Ottimo sia da solo che abbinato ai cibi, questo fine ed elegante vino tipico dell’alto Veneto (in particolare del Trevigiano e del Vicentino) e del Friuli-Venezia Giulia, che si spartiscono rispettivamente l’80 e il 20% circa dell’intera produzione, è davvero in grado di conquistare tutti, e non da poco tempo!

Risalgono infatti a duemila anni fa, dunque all’epoca degli antichi Romani, le prime notizie riguardanti il predecessore del Prosecco, denominato Puccino e coltivato nell’omonima località di Prosecco nel Carso triestino dalla quale avrebbe poi ereditato il nome definitivo.

Successivamente, fonti storiche ufficiali riportate ne “Il Roccolo” – poemetto del 1754 in cui Aureliano Acanti traccia una sorta di “guida dell’enologia vicentina” – descrivono già il vino Prosecco come il frutto di uve bianche di grandi qualità aromatiche, adatte per la vinificazione di un prodotto di alto profilo sensoriale.

Già nel diciottesimo secolo, dunque, la produzione del Prosecco si era estesa lungo tutta la fascia collinare tra Veneto e Friuli, dove la vendita di vino Prosecco è tra le voci di traino di una vera e propria forma di “turismo enologico” che abbina alla scoperta del territorio quella del buon vino.

Con la sapiente maestria dei viticoltori e dei produttori vinicoli in particolare del “triangolo” trevigiano tra Conegliano, Montebelluna e Valdobbiadene, che lo imbottigliano oggi in una vasta gamma di versioni dal più “tranquillo” ma comunque frizzante vino da pasto agli Spumanti, fino alle grappe, la vendita del vino Prosecco si è però oggi estesa su tutto il territorio nazionale ed anche all’estero grazie anche alla presenza di rivendite specializzate sul web tramite cui ci si può assicurare comodamente a casa una fornitura di ottimo vino Prosecco DOC!